Transcripts, Questions and Keys

Spanish Guide Travel and Food: Episode 12

Welcome to Themes for Intermediate Learners of Spanish Speakers from  Bolivia, Spain, and Argentina on Daily Life and Culture by Real Life Language.

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Learn Spanish like a native from a native in this series of podcast episodes of conversations. Today’s topic is Spanish Guide Travel and Food. Yael will be talking about differences in foods across cultures.

How to use this to learn Spanish:

1. Listen to the episode. It is short, from a native speaker and at a normal speed.

 2. Read the questions.

3. Listen to the episode, and work through the questions.

¡Pues que muy rica, muy rica! Diferente pero muy interesante la diferencia, porque  estamos acostumbrados a comer, por ejemplo, la pasta normal, la… la que viene de  origen italiano, por ejemplo, así: semicruda. Pero estos la cocinan demasiado y luego  hacen una pasta especial, me parece que es de arroz, que es muy delgadita y muy  rica, muy rica, sí. 

I. Preguntas múltiple opción: 

1. ¿Cómo se consume la pasta? 

a. Muy cocida. 

b. A punto. 

c. Semicruda. 

2. Para Yael la pasta de arroz es más rica que la de origen italiano. a. Sí. 

b. No. 

c. Las dos son ricas. 

3. En España la pasta más común es la que se importa de Italia. 

a. Sí. 

b. No lo dice. 

c. No. 

II. Preguntas abiertas 

1. ¿Qué que quiere decir Yael con “semicruda”? ¿Conoces la expresión “al dente”?

2. ¿Qué diferencia hay entre la pasta italiana y la pasta de arroz de la cual habla Yael?

3. En tu país: ¿qué tipo de pasta se consume más?

4. ¿Qué tipo de pasta prefieres? ¿Cómo la preparas?

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